改善儿童肥胖的6个饮食规则 儿童肥胖受哪些方面原因影响

目前儿童肥胖越来越常见了，除了遗传因素影响，最主要的孩子现在儿童饮食习惯不好，运动量少，怎么从饮食上改善儿童肥胖?

儿童肥胖受哪些方面原因影响

遗传因素在肥胖的发生比例中大约占40%-70%。基因在短时间内很难发生较大的变化，所以近几十年来，儿童肥胖快速上升的趋势不是由于基因变化，而是环境因素造成的。

环境因素中对孩子肥胖影响最大的是个体因素，个体因素中的致胖因素包括孩子膳食结构不合理，经常吃一些能量比较高的食物，脂肪供能过高，也会导致能量摄入增加，从而增加肥胖的风险。除此之外，孩子经常不吃早饭或者早饭的种类比较少、营养质量比较差;经常吃一些高油、高糖的零食;常喝含糖饮料;经常在外面就餐，或者常点外卖;暴饮暴食等不健康的行为，也会增加肥胖发生的风险。

肥胖的发生是因为能量摄入和消耗不平衡。相对于孩子能量摄入过多，现在的孩子能量消耗呈现下降或者减少的趋势。孩子平常身体活动少，看电视、玩手机，静态时间在增加，这样的状况导致儿童青少年的能量消耗比较少，增加了肥胖的风险。

改善儿童肥胖的6个饮食规则

1、细嚼慢咽

无论是喂食还是小孩自己进食，都让小孩能培养细嚼慢咽的饮食习惯，避免出现快速进食。家人应该陪伴小孩在餐桌享受食物，拉长小孩吃饭的时间，避免儿童养成快速吃饭的习惯，最终形成暴饮暴食的嗜好。

2、非固定时间不吃饭

规定好一日三餐的时间，非进餐时间不要吃东西，包括零食，做到这一点减少儿童肥胖非常有效。

3、睡觉前不吃东西

睡前吃东西，无论是成年人还是儿童，都会导致身体堆积脂肪，最终导致肥胖。晚上进食最好是在睡前4个小时以上进食，让身体有到消耗时间，避免吃完就睡。

4、早餐吃得营养

肥胖有的人就会刻意不吃早餐，感觉不吃早餐减少了摄入热量，有利保持身材跟减肥，其实并非如此。早上规律吃早餐，补充到均衡的营养，往往有利于一天的身体消耗，可以提前激活身体代谢，早餐吃了后也可以减少中餐进食，避免太饿反而中餐吃太多，引起报复性吸收。

5、做到两个蔬菜一个汤饮食

正常餐前给小孩喝一些蔬菜汤，汤类不要太油腻，可以让小孩有一些饱腹感，同时蔬菜量开始先吃，可以补充膳食纤维，避免小孩吃太多油腻食品。

6、零食以吃酸奶为主

小孩吃零食习惯短期难以改变，可以用酸奶来给小孩吃，酸奶不但有甜味，口感不错，里面还含有丰富的乳酸菌，低聚果糖有利于我们肠道健康，可以减少小孩便秘，便秘改善有利脂肪代谢，肠道健康也有利于小孩健康。